Mole


Mole
I
(Del lat. mollis.)
adjetivo Que es blando y suave.
SINÓNIMO muelle
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II
(Del lat. moles, masa, volumen o peso grande.)
sustantivo femenino Gran corpulencia o bulto voluminoso y, por lo común, pesado:
está hecho una mole: pesa cien kilos.
SINÓNIMO masa
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III
(Del náhuatl mulli.)
sustantivo masculino México COCINA Salsa espesa preparada con diferentes ingredientes, chiles y especias.

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mole1 (del nahua «mulli», salsa)
1 (Méj.) m. *Guiso para el guajolote o pavo, hecho con una salsa de pimentón, ajonjolí y otros ingredientes.
2 (inf.; Méj.) Sangre.
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mole2 (del lat. «moles», masa) f. *Masa muy grande y pesada, de formas macizas o redondeadas, de cualquier cosa: ‘La mole de El Escorial’. ⊚ Se usa con frecuencia hiperbólicamente y como nombre calificativo con referencia al cuerpo humano: ‘Se me sentó encima con toda su mole. Esa mujer es una mole’. ⇒ Corpulento. ➢ *Masa.
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mole3 (del lat. «mollis») adj. *Blando. Muelle.

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mole1. (Del lat. mollis, forma culta o tomada de otro romance). adj. muelle (ǁ blando). □ V. huevos \moles.
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mole2. (Del lat. moles). f. Cosa de gran bulto o corpulencia. || 2. Corpulencia o bulto grande.
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mole3. (Del nahua mulli, salsa). m. Hond. y Méx. Salsa espesa preparada con diferentes chiles y muchos otros ingredientes y especias. || 2. Méx. Guiso de carne de pollo, de guajolote o de cerdo que se prepara con esta salsa.

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El término mole referencia varios platillos de la cocina mexicana. La palabra mole es de origen náhuatl, y en su acepción original hace refencia a cualquier guiso, aunque en su significado actual se refiere específicamente a un grupo de platillos que tienen algunos elementos en común, como el hecho de ser a base de carnes o aves, preparados en salsas que pueden ser relativamente simples, hasta bastante complejas en su elaboración.

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(del l. molle)
adjetivo Muelle (suave).
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(del l. mole)
femenino Cosa de gran bulto o corpulencia.
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(del azteca mulli)
masculino Guisado de carne, propio del guajalote o pavo.
mole verde El que se prepara con chiles verdes.

Enciclopedia Universal. 2012.

Sinónimos:

Mira otros diccionarios:

  • môle — môle …   Dictionnaire des rimes

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  • mole — [ mɔl ] n. f. • 1903; de l all., de Molekül « molécule » ♦ Métrol. Unité de quantité de matière (symb.mol) équivalant à la quantité de matière d un système contenant autant d entités élémentaires qu il y a d atomes dans 0,012 kg de carbone 12 (⇒… …   Encyclopédie Universelle

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  • môle — 1. (mô l ) s. f. 1°   Terme de médecine. Embryon informe consistant en un simple sac cutané, sans organes distincts, renfermant quelquefois des portions d os, des dents, etc. Ces môles sont quelquefois appelées vraies môles ou môles légitimes.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Mole — Mole, n. [OE. molle, either shortened fr. moldwerp, or from the root of E. mold soil: cf. D. mol, OD. molworp. See {Moldwarp}.] 1. (Zo[ o]l.) Any insectivore of the family {Talpid[ae]}. They have minute eyes and ears, soft fur, and very large and …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Mole — des Hafens der Insel Portland Mole a …   Deutsch Wikipedia

  • MOLE — MOLE, rodent. The only mole found in Israel is the mole rat (Spalax ehrenbergi), a small mammal belonging to the order Rodentia. It is blind, its rudimentary eyes being covered with a membrane. Inhabiting subterranean burrows which it digs, it… …   Encyclopedia of Judaism

  • MOLÉ (L. M.) — MOLÉ LOUIS MATTHIEU comte (1781 1855) Héritier de deux illustres familles parlementaires, sa mère étant née Lamoignon, Molé achève son éducation dans l’émigration après l’exécution de son père en 1794. Il rentre en France à la fin du Directoire… …   Encyclopédie Universelle